海棠书屋 > 网游小说 > 厨之味 > 正文 第四章 胜负逆转
“而且,出家之人不能沾染荤腥,这也是我要请我那还未真正入门的弟子试吃的原因,我想你也不希望的破戒吧。”

    这时众人才知道为什么枯荣大师不肯试吃了,原来这两道菜中有了荤腥之物,这才要弟子试吃。

    “师傅,不对。这道菜里面没有荤腥之物,这位叔叔用豆渣代替了猪肝。所以我才没有选他。”旁边的小沙弥插嘴说道。

    枯荣大师有些诧异,他刚才明明就看到龙襄把那黑色的东西包进去了,难道那个东西不是猪肝,可是如果不用猪肝的话,这道料理就失去了他的特色,那究竟会是什么味道呢?

    枯荣大师不在迟疑,夹起一块肝花品,细细咀嚼。

    其实枯荣大师也是一个喜好美食之人,本身是闽省省城的七味斋素菜馆的会员之一,也是闽省宗教界内唯一一个料理协会会员,不然他也不会对这两个小青年的比赛那么有兴趣。

    因为面筋和面粉经过一系列的烹调之后,本身也是变得松软了,所以会在里面包裹猪肝来增加嚼劲,这样就能保证这道料理的中和性,不至于过于偏软,同时也增加口感。

    这个时候龙襄也考虑到评审枯荣大师的喜好,在最后关头没有使用猪肝,而是用颜色和外形差不多的豆渣


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