保证质量跟味道，那就意味着失败。
为此，曹则严前后去过四五趟川蜀地区，但老坛酸菜这种食品，大多都是坊间百姓自己制作，要不就是环境跟质量都欠佳的小作坊出品。曹则严也找过川蜀当地一些包装即时酸菜的工厂，奈何那些酸菜的味道只能说一般，满足不了曹则严的要求。
即便脱离川蜀地区，在全国范围物色，曹则严跟研发团队也尝试了上百种即时酸菜，同样找不到合心意的。
把这情况告诉方天鹫之后，方天鹫便沉思了起来，而后说道：“其实要找到合口味的老坛酸菜不是不行，只不过那都是人家手工制作，难以形成规模对吧？”
曹则严点了点头，方天鹫这话算是一针见血了。
便见方天鹫拿出手机拨通了一个号码：“潮哥，在哪呢？”
电话里传来刘大潮爽朗的笑声：“刚回来潭州呢，天鹫你也想过来看看老哥吗？”
“得过一段时间，近期忙得很呢，等我有空肯定要过去跟潮哥你聚一聚。”方天鹫笑道：“说起来上次丽君回去潭州，也多亏了潮哥你照顾呢。”
“哪里话，那可是我弟妹，这不是我该做的吗？”
“谢谢潮哥。对了潮哥，有件事我想找你帮