需要做全体家仆的大锅饭。）
值得一提的是，主厨师傅是个厨娘、一个带着孩子的少妇，二人一起入的奴籍；唯一的条件就是不得分开母女两！
燕大姐虽姓燕，却喜欢别人喊她秋娘。她自己和她女儿小燕子合住在一个宿舍房间、好方便就近照顾，她女儿是跟着夏荷姐算账记录的。
菜圃农工两名，皆是壮年男子：是后院菜圃雇来农工的“帮手农工”，平时主要负责打理菜地、因为雇来的三名农工具有自己家的田地；平时来府内的工作属于顾问、监管，教授农务。
马棚马仆两名，皆是青年男子：打理马棚、喂养三匹马，还有管理两辆马车并保持干净；轮流出勤做马夫。
除去上述，还有雇的长工：两名花匠，钱老头和卫老头、每日料理府上花草树木；雇的短工：一周来收拾一次湖内垃圾的李二哥，一月来检查修缮一次屋檐房梁的秦氏两兄弟、秦老大和秦老二！
收回翻飞的思绪，花想容感慨万千。
【羽佳有话说：昨天家里母亲50大寿，来了不少客人！羽佳打帮手、忙着到了8点才吃上饭，10点多人走了；就自己开始收拾卫生：洗了一池子锅碗瓢盆，然后擦桌子、扫地、拖地……
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