海棠书屋 > 网游小说 > 制定人生 > 正文 第十五章 阳春面、拉面
是目前最佳的建议。

    “好。”郑楠思考也没思考就认同了,反正郑楠也没有主意,而且王云龙也不会害他。

    “你呀你!”对于郑楠这个性子王云龙还真的有点哭笑不得,你说他勤奋吧,郑楠他还变着法的想要偷懒,要不是系统有惩罚措施在,郑楠不知道都想方设法偷懒多少会了,可是你说郑楠懒吧,该郑楠做的该郑楠学的,郑楠就是不睡觉也的做了也得学会,所以王云龙实在不知道怎么评价他这个徒弟。

    “好了,废话少说。”一到讲正事的时候,王云龙就开始摆着个臭脸了,开始为郑楠介绍阳春面“阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,作为上海、苏州、扬州、高邮、淮安的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米上海人称开洋,与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。”

    “苏式汤面最考究的是面汤,汤要清而不油,味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”,相当于饭店里的烧高汤。”说着王云龙第一次亲自


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