国政一想，觉得去也可以，而且按照这个饭局的规格来看，标准肯定是不会低的。
“今天中午我们吃的算是鲁菜了，晚上我们吃淮扬菜，之前杨光在电话里面说的，说是招待所里面有一个江南的师傅，会一手相当地道的淮扬菜。”
俞铮也是很随意的说着。
李国政对于什么四大菜系之类的说法根本就不知道，你跟他说鲁菜，他知道是鲁东的菜，毕竟有个简称在那，但你跟他说淮扬菜，他就不知道是哪里的菜了。
“……淮扬是淮安跟扬州，扬州可是首善之地，盐商聚集，富甲天下，饮食文化自然发达了，以前不就是有一句话么，叫什么腰缠十万贯的，骑鹤下扬州……淮扬菜是四大菜系里面江南一带的菜系，又叫文人菜，轻微清新雅致算是特点了……”
闲着没事，俞铮一边开车一边给李国政科普一些关于一个吃货要知道的一些基本常识。
而李国政听的也是很有兴趣的样子。
“……其实四大菜系里面，每个都有自己的一个标签式的称呼，比如我之前说的淮扬菜，就叫做文人菜，就是因为以前江南那一带读书人多，考上进士的人也多，所以文人气息浓厚，就算是做菜也不免的沾染上了一点，所以就叫文人