层啊?”
陈年又问道。
“肥肉三层,但是切忌肥肉的部分不能太厚,否则就腻了。”乔和庸解答道。
随后,陈年又问了一些问题,而这些问题基本都是陈年早就知道了的,问这些问题也只是想让乔老爷子能够多回答自己一些,毕竟乔老爷子是自己的师父,而且自己还不能表现的对这种事情太过于熟悉。
二人一唱一和,就像是相声皇后与老郭一样,一个专业的捧哏总是能够非常巧妙的让逗哏发挥出远超寻常的水平来。
而现在陈年就是一个极其出色的捧哏,问的问题恰到好处,而且和梅菜扣肉还息息相关,但又是那种问出来还不会显得特别白痴的问题。
每一次都能让乔老爷子满足为人师表的心理。
虽然乔老爷子说的这些东西陈年大多数都知道,但是这样聊天大家都开心,何乐而不为呢?
就这样说着,陈年又把目光重新看回了这道梅菜扣肉上。
玫红的颜色,虽然看起来有些鲜艳,但整体偏暗并不会让人觉得看起来太过有压力,上面冒着的腾腾热气反而让人更添了几分食欲。
经过先前的烙制,在此时已然形成虎皮纹的猪皮皱皱巴巴的,但正是因此才