此时又看了看上面的菜单,第一道就是干拌面。
“这样啊,那我也来一份干拌面好了。”安红豆说道,但她之前是有来过扬州的,于是在点了一份干拌面之后,又对着窗口里面说道:“师傅,麻烦再来一碗腰花汤。”
“腰花汤?那是什么?”
“这可是老扬州人最爱的早餐搭配,简单快捷而且美味程度丝毫不减,昨天我们只是去了东关街,但你要是去老城区的街头巷尾走一走,就能看到到处都是干拌面馆,和卖老鹅的推车。”
陈年听后也朝着窗口说了一句:“你好,我也要一碗腰花汤。”
不多时里面便做好了面条,但就如同之前陈年所做的葱油拌面一样,但在现在的这一碗面上还有些许虾籽,酱油的颜色被均匀的裹挟在面条上面。
至于一旁的腰花汤看起来也不错,几片分量十足的厚切腰花放入碗里,而且还有一些绿色的蔬菜点缀,淡棕色的晶莹汤汁令人一看就不禁胃口大开。
一人一个托盘,端着这些食物来到桌子上。
陈年打量着这一碗面条,面条是圆滚滚的苏式细面,相对于兰州拉面来说还要更细一些,这种面陈年知道,当初在上海的时候,上海距离苏州就很近,而且后来在昆