这种酱油来用,有时用了复合酱油也能省去很多放其他调料的步骤。
放入些许复合酱油之后,陈年又放入一小勺芝麻酱和少量的盐。
少量的花椒粉以及差不多是盐与花椒粉分量总和的姜蒜粉,这些同样都是用来调汤底的调料,然后便是鸡精少许。
放好所有调料之后,陈年以高汤将其冲调起来,把底部的调料完全包括在这一大勺高汤当中,颜色瞬间变的红亮起来。
随后陈年又用专门夹面的长筷子来了一筷子,盘条理顺的将其放入碗中,在上面撒了几颗花生米,适量的榨菜和芽菜,还有刚才随着面一起煮的一根儿菜心。
最后就是最为灵魂的一大勺杂酱浇头。
看着这么一碗色香味俱全的面,陈年只觉得自己的肚子也有些饿了,但还是先端着碗来到外面。
“面来了。”
而此时叶枫已经把外面的那蛋糕吃了一大半了,结果一看到这面,辣子的香味儿还有浓郁的肉香争相往鼻子里钻,甩都甩不掉。
一进去便直接开始攻击他的神经中枢,意志力薄弱的叶枫当即就中了这魅惑之术。
“不对啊,怎么没有豌豆?一般这里面不是应该有豌豆的吗?”