便想点一些喜闻乐见的干锅土豆片，干锅菜花之类的。
但这些红红饭店里又没有。
而这道菜也能极大程度上的弥补素菜上面的空白，如此一来，等自己再回去之后再整上一两道干锅菜之后，饭店的菜品种类也能更加丰富了。
在品尝过了烧二冬之后，陈年又夹了几筷子，果然如同先前所预想的那样干掉了大半的米饭。
剩下的米饭陈年就打算用酸菜汆白肉的汤来泡着吃。
连汤带酸菜带肉片又带粉丝的一起舀入碗中，然后用筷子拌了拌，原本粘在一起结块的米饭在汤汁的浸泡下分开，颗粒分明。
随后陈年便直接端起碗来把嘴凑向了碗边，开始一边用筷子划啦一边往嘴里喝。
虽然这样子有点不雅，而且还相当豪放，可这是在后厨里又不是在高档的五星级餐厅之中，有什么好矜持的？
装那样子给谁看？
现在自己吃的爽才是硬道理！
果然那带着酸菜酸味儿的肉汤如同一道洪流一般裹挟着暖意进入陈年口中。
这一道菜被孙师傅做的汤浓肉烂，酸香入味，肉片融合了酸菜的酸香，而酸菜又解了猪肉的油腻。
热乎乎的喝入肚