“阿姨贵姓？”
“我姓钱，我夫家姓田，这是我儿媳妇宋小英。”对，宋小英，就是她，刚才我基本确定了。
当年来帮我已经是2000年后的事了，我在莞城长安开的一家火锅城，基本靠她帮我打理，很有点管理能力。
“钱阿姨好，宋姐好！我叫李小山，叫我小李就可以了。”我知道宋小英比我大两岁。
“李师兄坐！”宋小英开口招呼我坐，蜀都人这几年就流行叫师兄，个个开口就师兄。
“好，我今天来主要想了解一下郫县豆瓣的市场情况，你们这里有多少家做豆瓣的。？”
说着我才顺便打量了一下宋小英，现在的她看起来漂亮一些，80分可以给，就是偏胖，那种丰满过头的那种，后世的她一直就是这种身材，看来和生小孩有关系。
“做豆瓣儿的啊，多得很，整个郫县上几千家肯定有，基本上家家都会做。”都是土生土长的郫县人，钱阿姨一说豆瓣看来是最清楚不过。
“那几家最大最好最正宗呢？”我继续问。
“嗯......最大应该是国营的郫县豆瓣儿厂，他们的“鹃城牌”也算老字号了，其他还有“绍丰和”，“单单牌”、“郫筒牌”等