着往锅中倒油，并不停的煸炒，炒至全部熟透表面皱皱巴巴捞出，再把把蒜末、干红椒段放入锅中，小火煸香至金黄色，最后一步则是下四季豆加入糖、盐、酱油、盐翻炒均匀即可出锅。”
“那么麻烦，还得不停翻炒，哪有那个时间。”
晕晕乎乎地听着孟糖讲步骤，大婶不禁噘起嘴巴嫌弃。
农村人做饭吃饭讲究一个快，要是按她所言，炒一个菜至少需要半个小时，若是家里来客人，岂不是一天时间都浪费在做饭上？
“所以我做饭好吃，是因为舍得下功夫。”
大婶嘴里叨叨没时间，但闻着锅里源源不断的香味，嘴馋地追问：“闺女，你这是又炒啥？”
一道比一道菜香，饶是她活了四十多年，但还是头一次闻到如今香味，想必吃起来更是如同神仙一般！
“蚂蚁上树，家常菜，但吃起来很不错。首先将粉丝用冷水浸泡，然后用剪刀把粉丝剪短，再准备瘦肉末、适量蒜泥、红椒末、葱花起锅烧油，将瘦肉末、蒜末、红椒末放进锅内一起炒香，然后放粉丝调味、调色，出锅前撒上葱花即可装盘。这道菜特别特别简单，算上做菜时间，挺多十分钟左右。”
大婶听着孟糖做菜的方法，不解地