捏着下巴摇摇头，露出思索的表情，半晌之后才疑惑的开口说道。
“看招牌菜的队伍，她们似乎想做红烧肉。”
这小徒弟不懂，又问。
“不就是红烧肉吗？这可是最普通的菜了，应该没什么特别的吧？”
听了他这话，殷胖子这暴脾气立马就燃了，指着食材区骂道。
“狗屁不懂，让你去做红烧肉，你连土豆都不会拿！”
虽然不敢顶撞殷胖子，可小徒弟心里还是不服气，心说拿个土豆还不简单，不就是走过去用手一拿就行了吗？
殷胖子哼声又骂道。
“平常让你小子多学着点，知不知道这土豆也有讲究？”
“土豆……也有讲究？师父……这土豆不都一样嘛？”
“放你娘的屁！做菜可没你想的那么简单！土豆按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等不同的品种。按薯块颜色又分为黄肉种和白肉种。
按形状也分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种。有的土豆凉拌口感比较好，有的用来烤更香更粉，而有的和肉一起烧口感香甜是为最佳。”
这时候小徒弟终于明白了，眼珠子转了转说道。
“怪不得我偶尔炒