锅肉、东坡肘子以及广汉缠丝兔。”美女服务员悦耳的声音,不断在常笑的耳边响起,宛若一曲美妙的交响乐一般。
“这十五道菜道菜,可都是我们菜馆儿里大厨的拿手菜,也是许多顾客都极力推荐的菜色,不知道这些推荐您可满意?”美女服务员的声音很轻柔。
常笑轻轻的点了点头,服务员推荐的菜色中,很多都是川菜的经典菜,大部分也都是广为人知的。
常笑想了想,一时之间也难以做出决定,今天的准备实在是太仓促啦,不过他也不好意思让人家等的太久,在犹豫了一分钟左右的时间后,常笑最后还是果断的做出了决定。
“给我上一道麻婆豆腐吧!”常笑缓缓地说道。
“好的,先生,请稍等!”
麻婆豆腐!!!
可谓是川菜里的招牌菜之一,其流传度之广,也是极其出众的。
这服务员推荐的十五道菜中,很多的菜名都是常笑第一次听到,所以,为此最后他还是选择了一道比较经典的菜式。
对于堪称川菜经典的麻婆豆腐,常笑还是有一些了解的。
麻婆豆腐最开始出现于清朝同治年间,在成都的万福桥旁,有一间老板娘独立经营的小饭馆,