长市为历史文化名城，荆楚岁时，先民祭祀火神，固无论已，稽诸何方志，今之火宫殿，又名乾元宫，建于明万历五年（公元1577年）前，距今已有四百三十余年历史。
这段文字，是吴小正后世在火宫殿的《重修记》里所看到的。
由此可见，给火宫殿冠以中华老字号一点都不为过。
不过这老字号，确实一个多灾多难的老字号。
据历史记载，火宫殿光是重修、扩建的次数就不下六次。
“火宫殿的第一次重修是在道光六年(1826年)。”
“民国二十七年(1938年)，一场文夕大火，把这里的殿宇焚毁殆尽，直到民国三十年(1941年)才再次重修，但仅恢复了火神庙堂。”
“解放后，60年左右扩建了一次，兴建了一些楼房，把这里辟为了对外开放单位。”
“1984年，火宫殿进行了解放以来第二次规模较大的翻修改造，主楼改建成厅、楼、亭、阁式的仿古建筑，并更名为‘火宫殿酒家’。”
……
面对张颖和马丽，吴小正开始谈起了火宫殿的历史，一条条说出来，如数家珍。
“你怎么知道这么多？我