餐饮连锁公司旗下，现在已开业的店有四家，分别是湘水旗舰店、省城第一分店、湘南分店及省城第二分店，其中省城第二分店是上个月中开业的。”
“除此之外，即将开业的有省城旗舰店，此外，还有五家店正在建设中，预计到今年的五一左右，共有十家店正式开门营业。”
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餐饮连锁，重要的当然是连锁两个字。
从去年七月初的湘水旗舰店正式开业起，才过去半年时间，就已经有四家店开门营业，如果再加上马上就要开业的省城旗舰店，一共五家，这个发展速度绝对不算慢。
不仅不慢，甚至称得上是火箭速度，也称得上是餐饮业中的神话。
而这还只是开始。
随着吴大厨食府的运转成熟，接下来的连锁店拓展可谓是大踏步式的。
按照今年的拓展计划，到今年年底，将会有超过30家连锁店开业。
这其中，重点还是在湘省。
湘省一共有十三个地区，按照叶兴言的规划，今年必须做到一点，那就是要保证每个地区都有一家吴大厨食府开业，全省必须超过二十家连锁店开门营业。
而在省外的拓展计划中，重点是在北上广深，