材,蛋白质较多的食材最好的是五花肉,但是五花肉并不适合安然妈妈食用,所以沈南准备在小米粥中加入少量的大枣。
要说大枣,那就更厉害了,不但含有丰富的蛋白质,还含有高量的维生素C,对人体大为有益,更何况民间一直有‘大枣补血气’的说法。
当然,光是小米粥是不行的,沈南还准备了炒饼子。
炒饼子就更简单了,其实就是市场上卖小吃熟食的地方通常都会买一些面食,比如馒头饼子什么的,有一种饼叫做‘葱花鸡蛋饼’,这种饼很松软,通常都有几层,很薄,将这种饼切成小条,然后加入调料翻炒,味道别有一番风味。
这个炒饼子就是作为小米粥的主食补充。
至于主菜,沈南只准备了一个,就是凉拌黄瓜。
黄瓜不但影响丰富,还非常爽口,口感极佳,最重要的是黄瓜颜色鲜艳,翠绿欲滴,在好吃的同时又能刺激人的感官,给人带来食欲。
而在夏季,吃黄瓜对人体的好处不是一星半点的。
安然妈妈厌食症非常严重,刚开始只吃这些,足够了。
沈南现在已经买了葱花鸡蛋饼,一张,五块钱,大枣也买了,一斤上好的大枣干,五十元。