毕竟是花了钱的,也没什么可指摘的。可问题是,一旦上的菜太多,可能大家还没吃呢,看就看饱了,反倒不美。所以大马哥严格控制了菜品的数量,不过即便如此,这一桌菜也是满满当当的,根本就不是四个人该有的量。
周方远看了看,他自诩小吃货,也是那种走到哪就吃到哪的人,而且对中餐尤为喜爱,出门在外在国外的时候,他一般都吃不太好,只有回到国内,才能真正享受到美食的美好。
临安本地的菜式,是他早就知道的,并且也早就开始期待的几道菜、
第一道,龙井虾仁。这是临安非常非常有名的一道菜,它的好吃的点就在于虾仁很晶莹剔透,肉质很厚,很鲜美。但是,单纯的炒虾仁,其实很多地方都能吃到。它的特别之处在于用了茶叶这种临安比较有名的特产来做配菜,茶叶的清香和虾本身的鲜美产生了激烈的碰撞,结合出很神奇的味觉体验。对周方远来说,是味道更加的好了。而且这位大厨做的龙井虾仁味道比较清淡,虽然茶香和虾的鲜气很浓郁,但是清淡爽口。每一粒虾仁都非常的大,很饱满,一般一口可以吃下好几个,在嘴里咕吱咕吱的,特别的满足。
第二道菜是熏鱼,熏鱼算是临安地区比较特色的一道菜品。熏鱼其实不能从