小院里，一个少年在伙伴们簇拥下吹猪皮的场景，几个成年汉子蹲在周围一边说笑一边抽烟，还有几个妇女在厨房里忙活着……
“啪啪啪！”掌声打断了他的回忆。
麦森一边鼓掌一边惊叹：“你口活真好啊。”
杨叔宝白了他一眼：“去把烧开的水提进来，准备给猪退毛。”
“什么？”其他三个人都惊呆了，“还要给它退毛？”
“这是给它蒸桑拿吧？”
杨叔宝解释道：“猪皮也能吃，可以用来做猪皮冻，很好吃的。”
三人一起摇头：“猪皮不能吃。”
杨叔宝说道：“把热水提进来，你们杀羊，我自己来给它退毛。”
丽雅是个勤快且温婉的女人，她前来帮忙。
两个人辛辛苦苦给猪退了毛，那边已经把羊杀好了，羊肉羊排羊骨羊头羊蹄羊下水等等，摆放的井然有序。
这样又接着收拾猪，将猪羊都收拾好后就是准备晚饭了。
但猪羊肉还不能直接下锅，得先在冰柜里进行冷冻。
趁着这个时间，杨叔宝去菜园里摘了一些蔬菜，又把前两天做的泡菜跟拿了出来。
小白菜很适合做酸菜，他今天就要做酸菜烩猪肉，这算