接下来的几天，天气竟然出奇地晴了，刮了一个多月的西北风似乎也感觉到疲惫，停止了肆虐，曰平均气温也回升到了十度左右。
一时间，众人竟然有一种春天到来的感觉。
但是这只是假象，据气象部门预计，在五天后将会有一团来自西伯利亚的强冷空气南下，届时北方各部将会迎来一场强暴风雪，于是各大电视台、媒体纷纷发出通告，提醒广大市民做好御寒保暖工作，同时要注意安全。
靠着这三天出奇的好天气，开心将那些大豆全都晒干了。
随着水分的流失，大豆渐渐发生了变化，从碧绿晶莹的绿色豆子变成了金黄色，虽然颜色改变了，但是它的样子还是那么晶莹剔透，恍若一颗颗璀璨的黄色珠宝。
三天后的傍晚，包子铺做完生意打烊，开心将张土根唤到了大厅，指了指放在一边的那一箩筐金黄色大豆，笑着对张土根说道：“土根叔，大豆都已经晒干了，接下来就看你的了！”
张土根一脸严肃地点了点头：“好！”
为了节省时间，张土根已经将家中制作豆腐脑的全副家当全都搬到了开心的包子铺中，这一次他自觉是背水一战！
张土根从箩筐中取出二十来斤的大豆，