，你可以先看一看。”姜戈易说道。
“姜厨，以后你叫我小帆就好，公子这个称呼太见外了。”穆帆微笑着回道。
“好，我比你年长不少，如果看得起我，以后就叫我姜哥吧。”其实以姜戈易的面相，当穆帆的叔叔都行。但穆帆是焦相的徒弟，正所谓师徒如父子。姜戈易是不敢和焦相平辈而论的，只能和穆帆以兄弟相称。
“小帆，我这道云火漫天，对食材的要求很严格。”姜戈易说着话，从一旁取来两根萝卜，一根表皮呈淡红色的胡萝卜，另外一根则是手臂粗细的白萝卜。
“这是咱们尚清方西北外围迷途山脚下的特产，当地人称之为胡萝卜。”姜戈易首先拿起长圆锥形的胡萝卜，向穆帆讲解道：“这胡萝卜很是奇特，表面是淡红色，但肉质越深越红，而且除了拇指粗细的芯部，外围的肉质没有一丁点的味道。”
穆帆暗暗点头，之前他还有所疑惑，按道理来说，胡萝卜是在元末才传入我国的，三国时期不应该有胡萝卜。感情此胡萝卜非彼胡萝卜，而是酆都六区的特产。
“火云漫天第二要素，便是刀工，你看好了。”姜戈易拿起案板上的菜刀，熟练的将胡萝卜的芯切了出来，然后左掌平放其上，右手将刀横平而放，