赵子弦的声音听起来也没有什么敌意了：“小兄弟，你不相信我的厨艺，不相信我跟别人打赌，赌得是他做饭，我吃饭，是不是？”
赵子弦只能照实回答：“是，我从来没有听说过有这样的赌法的?”
老头哈哈大笑，只不过赵子弦发现老头越是笑得高兴，旁边的丁满脸色就越难看。他师傅高兴，做徒弟的为什么会不高兴，这在赵子弦心中有形成了一个大大的疑团。
“哈哈，小兄弟，不但你没有听说过，就是黑暗餐饮集团的四大元老之一的朱雀，我告诉他的时候，他也没有听过。”老头继续说道。
赵子弦插不上嘴，老头摸了摸胡子，又说道：“我问你，你说做这个世界上厨师这个职业，做菜难么？”
这种问题？这种问题还用问么？难，当然难。
赵子弦自从得了《长生谱》之后，上面记载的菜式，赵子弦可不是一天就学会的。所以赵子弦下也了大功夫学习烹饪的功夫。
厨师讲究五分刀功五分炒。选料，刀功，调味，火候，翻炒。哪一样都得十分讲究。就拿刀功来说，刚开始要拿刀，空切，就是切空气，自己找用刀的感觉，然后切豆腐，要把一个方块豆腐全都切成一模一样的八十八个小豆腐块，大一