炖锅。涮锅。加上各种样式各种，各种做法的面食。包子饺子云吞元宵。根本是数不胜数。
就算是华夏国本国的居民也未必就知道华夏国各种地方菜的做法，更不要说是老外。赵子弦在之前觉得老外根本就不可能了解什么是火锅。火锅讲究“麻”“辣”“烫”“滚”等吃法，各地的火锅又各不相同，北京羊肉涮锅，杭州的三鲜火锅，湖北的野味火锅，东北的白肉锅，重庆的鸳鸯火锅。就连赵子弦到目前都没能吃个便，老外如果能都知道，那就奇怪了。
而这两个老外好像对华夏国的食物很了解的样子，甚至于啤酒鸭尝也不尝就知道味道不对。所以赵子弦故意责难他们一下，反客为主，看看他们到底有多大的能耐。
绅士听了赵子弦的话，脸上的表情有了一丝变动，但立刻又恢复了正常。说道：“火锅，华夏国古时候称作“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是华夏国独创的美食，历史悠久，相传在华夏三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行.到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。”
说道这里，绅士朝赵子弦微笑了一下，而这个老外对华夏国美食的了解程度，也让赵子弦很是佩服，