年在古界根本就没有吃过阳间的菜，特别是我们川渝这边口味偏重，比较辣羲和女神肯定是吃不了的，所以这个辣，必须要减弱才行。
我将我的这个想法告诉了张泽文。他也十分认同，毕竟。那不是每一个人都能承受的。
此刻，张泽文釆用鸡熬汤。
在我的印象当中，汤料是很重要的一个组成部分，不管怎么样，汤味一定要足够新鲜，足够的让人觉得很舒服，很爽。
调料绝对不能溶水来掺合，一定要用先先煮好的鸡汤，
我们围坐在灶房里。所有人都眼巴巴的看着张泽文，他将鸡汤熬了足足两个小时才彻底的完成了这第一个步骤。
接下来，张泽文按照我的要求。把鸡放进花椒和调味料里面用冷水泡，再用姜葱花椒，一起小火煮了五分钟晓看着他这幅样子，忍不住嘀咕了一句，“看来以后张泽文跟我在一起吃饭什么的都得靠他了，我是不可能的啦，不过这么一看他做饭的样子还挺帅的。”
接下来他又将这只鸡焖熟。所谓的闷熟，就是把火关了。就将这鸡在腾腾热气当中的几足足闷上15分钟。
其实这个操作我并不知道。
而是张泽文他们经常在道门的时候会用到这样