沾了杨师傅的光了,这提前熬制好的高汤直接用就可以了,若要是让楚云飞再花费八个小时先去熬汤,估计也没有谁这么杠精吧?
“咦~?”
杨师傅看到楚云风的动作之后感到十分的好奇,虽然楚云风是按照湘菜的方法来制作这道菜,但是手法上面跟自己有很大的不同。
但是从中却能够看得出来这样处理的手法还要比自己更加高明一些?
这是怎么回事?
特别是在处理豆腐的时候,就让杨师傅感觉到这其中存在的巨大鸿沟,这完全是一个理念上面的差距。
而楚云风这样的处理,似乎比传统的方式更加合理。
“啊~?还能这样?”
杨师傅已经无法掩饰自己心中极大的震惊,情绪上面已经有些快要控制不住了!
这道经典的湘菜如果经过楚云风这样改良的话,那么毫无疑问,可以将这道菜的品质再次升华一个台阶。
其余的大师傅们也都看出了不凡,纷纷将目光看向了杨师傅,想知道她心中最真实的想法。
“厉害,太厉害了!”
杨师傅直接回应了自己伙伴们的询问,给出了自己心中最真实的评价。