海棠书屋 > 网游小说 > 美食小当家 > 正文 第九百二十章:耐得住寂寞才守得住繁华
样的方式,不然谁会舍得这样来提升菜品的品质呢?

    一般餐厅都是要节约成本的,像这样加大成本的制作,费时费力下来,这价格肯定是不便宜的。

    凑近一点儿观察之后,楚云风发现经过了7个小时的“盐焗”之后,酒坛之中的不少食材都已经开始脱骨了。

    所以在孙师傅的持续搅拌之下,酒坛中的骨头和碎肉在不停地碰撞,让骨头中的精华继续释放在汤汁儿之中。

    让碎肉变得更加地散碎,从而将内涵也融化进这口高汤里面。

    整整一个小时的时间,孙师傅硬是没有中断过,始终是顺着一个方向,匀速地进行着搅拌的动作。

    虽然到了后面明显能够看到他的速度稍微放慢了一点儿,这一定是手膀子酸胀了,任谁这样一个小时不停地搅拌,都会让肌肉酸痛的。

    但他还是咬咬牙坚持了下来,脸上没有出现痛苦的表情,反而是兴奋居多。

    时间快要到的时候,慕晴用手指了指,楚云风便皱着眉头狠狠地瞪了她一眼,表示自己被质疑了很生气。

    就凭自己的体力,别说是一个小时了,就算是十个小时肯定也是没问题的!

    随后楚云风给了慕晴一个“你懂的”眼神


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