前来培训的八个人之中, 有一半的人是尝过真正的扬州炒饭，所以他们都很认真地点了点头, 但是也知道这炒饭想要做好可是没那么容易。
而楚云风也是若有所思地点了下头，这说到炒饭, 自己可是会两种，一种蛋炒饭, 一种蛋包饭。
只不过蛋包饭的制作只有一半是炒饭, 另外的一半更是注重蛋囊的制作，这也是很不简单的。
而川内的蛋炒饭也是被自己给改良了一番，吃起来更加的绵软悠长，香气十足。
看到大家都明白了之后, 孙师傅也不多说，直接就开干了, 将一样样的食材给选取了出来。
鸡蛋、海参、火腿、鸡腿、大虾、干贝、豌豆、鲜笋和花菇, 当然了，肯定是少不了米饭的。
这米饭是提前做好了的，一粒粒米饭看起来是相当的晶莹，楚云风认真地看了一眼，马上认出了这是籼米饭。
配料不少啊，难怪做出来这么好吃！
火腿有增鲜的作用，加入海参则是增添了一分口感和档次, 干贝和大虾更是增添了一分海鲜的风味儿, 而豌豆、花菇和鲜笋这些同样增加色泽、口感和香味儿。
好家伙，这么多的好食材, 而且也不乏有