最好能跟客户达成长期的供应合作。对于零散的终端消费者，我们可以在他们住所或工作的附近，设立相应的供应点。”邹思思看大家说得起劲，也加入讨论中。
在去天上人间会所的时候，一行的四人，一直都在议论，达巴瓦拉与美食供应商有什么区别和联系，有什么地方是可以借鉴的，那些地方又是可以改进的。
他们对美食供应商的基本规划是：美食供应商，必须得有个像志诚集团一样的中央大厨房加工中心。主要是对美食的食材，进行初加工，比如，初处理，洗净，切配等等。还有美食的独家秘方的制作工作，为了保密起见，也是得在一个地方，进行集中调配的。
然后根据客户需求的不同，对美食进行不同程度的分级加工。有的客户喜欢自己动手制作美食，那就把食材进行初步加工，搭配好相应的配菜和调料，以及独家秘制的底料，然后让客户自己去捣鼓。有的客户喜欢吃现成的成品，那就帮客户做好了再送过去。
如果是把美食做好，再送到客户手中，对于一些需要现做才能保证口感的美食。美食供应系统，就必须得就近加工制作了，只有这样才能保证客户，可以吃到美食百分百的原汁原味，从而提高客户服务满意度。
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