生食堂饭菜质量不好和学生、家长不满意的现状！”钱进自我感觉已经铺垫的差不多了，就把话题引上了正题，“来开会之前，我找生活会计韩长征谈过，韩长征详细地向我汇报了学校食堂的经营、收入和支出的情况，当然，这方面我是个门外汉，有些东西我确实搞不懂。但有一点我听明白了，那就是咱们的学校食堂一直在赚钱。学校食堂赚的钱都用在哪里了呢？据韩长征汇报，第一，是用于学校食堂的水电费和燃料费，这一块是一笔很大的开支；第二是用于学校教师发福利，这一块好像是每年五千左右的样子。这两块加起来就是一笔不小的数目，还好学校食堂工人每月180元的工资是由学校支付的，要不然，这笔开支还要大。学校食堂开支大了怎么办？那就只能压榨学生，从学生饭菜上找利润。这就是学生食堂饭菜质量差的根源所在！”
“所以，我决定从本学期开始，学校食堂的水电费和燃料费从学校的账上支出，把学校食堂从学生身上赚取的这一块利润再还给学生们，用于提高学生的饭菜质量，还户山中学学生和家长一顿明白餐！”钱进说到这里，胖胖的大手在空中挥舞了几下，讲话戛然而止。
直到现在，校长室的与会人员才明白，感情钱进话题的重点原来是在这里啊。学校