“国宴佛跳墙、鱼翅四宝、酥皮鹅肝汤、罐焖牛肉、计司烤鱼等菜在当时销量都非常好。但是稳居销售榜第一还是这道汤，号称钓鱼台台汤。”
庄臣看着面前清澈见底的紫砂锅，鼻头微动，清香扑鼻，脱口道：“这是……乌鱼蛋汤？”
仔细端详，其色乳白，状如卵，经厨师之手，加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食材。
原是鲁菜中的传统名菜，乌鱼蛋是日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，相传为历代帝王御膳佳品。
轻轻放入嘴里，一股浓鲜瞬间包围舌尖，汤汁丝滑，仿佛柔如无骨的美女，在舌尖翩翩起舞。
张开双臂，全身被温柔包围，耳鬓厮磨之间，香气如兰，饱满坚实，雪白光洁，好似最完美的艺术品。
酸……
细细品味，某种味道横空出世，强势插入，势如破竹间冲破层层湿润，直达深处。
微微悸动令胃口大开，随后是淡淡辛辣，令舌尖丝丝刺痛，仿若破瓜，随即又被甘甜温热紧紧包裹，流连忘返，妙不可言。
花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。
庄臣不由道：“随园食单中记载：乌鱼蛋鲜最难服事，须用水滚透，撤沙去臊，