顺序,当然最重要还是号称多年研制的配方。
庄臣品一口,露出心领神会的笑容,什么狗屁秘方?
没有大蒜、没有辣椒、没有玉米,返璞归真的配方只需搭配一颗虔诚的心,就可以让新鲜食材燃爆味蕾。
相比较这道菜,另一个拿手好菜,场面壮观、声势浩大,烹饪时的场景让庄臣倍感亲切。
引火入锅、猛火爆炒、熟悉的后厨专用炒勺和铁锅,不到一分钟的烹饪时间里凝聚中华美食至臻化境的炒锅技巧。
餐厅摆满只有10桌,环境不算宽敞,但非常温馨。没有所谓菜单,主人会根据食材来准备菜单,告别选择恐惧症,你只需要享受就好。
内堂制作所有冷菜,客人可以看着他将鱼肉切到一口大小的块状,混合并调味。助手们会不断地更换砧板并清洗,整个过程赏心悦目。
门脸虽然小,但标准不亚于米其林,尤其是两种截然不同文化的融合,令自己挺惊喜。
酒足饭饱,这个城市没有太好的酒店,直接上贝尔蒙德安第斯探险者号豪华卧铺火车,号称南美第一列豪华卧铺,沿着目前世界上海拔最高的火车线路,深入秘鲁的更多角落。
记得上次是冰川列车,这次也是全景