足吃得饱。最意外的他们家的秘制酸奶，有两种口味。特别是桂花莲子带着花的清香，在北方干燥天气下十分香滑润喉。
专门有一位安达招待众人，安达，是蒙古族人用来称那些并无血缘关系的人，用誓言结成的生死之交。现在通常用来表示情如兄弟。庄臣最喜欢这样的吃饭，可以听当地人讲故事，很多时候旅行太过匆忙没有太多时间去接触，从他们口中能获知很多有意思的东西。
这里的稍麦远近闻名，稍麦二字原写作稍美，沿用明代的写法。现在也叫烧麦。它和内蒙古的传统菜肴清蒸羊肉、扒肉条及烧烤是麦香村在近八十年的发展过程中，从上万种菜中筛选保留下来的，可谓是菜中之精品。
当热腾腾的稍美和奶茶摆满桌的时候，只有惊叹。都说唯爱与美食不可辜负。一大早这么丰盛，真的感觉幸福感爆棚。
轻薄的皮透着光，从蒸笼里拿出来散发着喷香和热气。也有人说由于归化城的烧麦边梢褶纹整洁清晰，酷似朵朵白花，美制作工艺独特，选料精良，皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中，葱丝姜末等佐料齐全。
以羊肉配以大葱鲜姜的馅料为传统。稍美出笼，鲜香四溢。观其形，只见皮薄如蝉翼，晶莹透明，用筷提起垂如细囊，置于盘