门口挂的牌匾是色染巨匠芹沢圭介亲手所制,后传入广岛藩藩主浅野家,后广岛藩直系陶艺家浅野阳后赠与店主早乙女哲哉。”
苏渊一笑,天妇罗?不就是传说中的炸蔬菜?
众人来到是山居,带到二楼的休息室,装修时尚,真皮沙发,墙上还挂着各种名画。大家坐下柳生惠美解释道:“上次我来这里也是这样,前一拨客人还没吃完,便被安排在这里等候。如果在寿司之神的店里是不会出现这种情况,如果客人吃的慢了,小野先生是会给脸色赶人的!”
柳生左卫门无奈道:“请大师不要见怪,无论是寿司之神,还是这里,全部需要提前半个月预约排队。就算是首相,也是一视同仁。”
苏渊深以为然,对于真正匠人来说,这份尊重是天经地义。很快早乙女上楼,柳生左卫门介绍认识,苏渊微微鞠躬,虽然不是同行,但殊途共归,热爱才能走到巅峰。
“好,好,不要客气,大家请坐!”
早乙女笑着点头,招呼大家坐下,面前是一个吧台,十个位置左右,一个大操作台,一个大油锅,油锅上有个帽子状的吸油烟机。他就在客人面前烹饪,现在马上能品尝到最新鲜的食物。
苏渊看着早乙女忙碌的身影,感