的菜品了，肯定让所有人都意想不到！”刘芒嘴角露出一丝笑意。
“韩主厨，这个贺东临真的有自信，能做好这道‘菊花豆腐’？”
“那当然了，贺东临是学雕刻出身，能将刀法练到细致入微，本来就是他的强项。”
“可是这道‘菊花豆腐’，是为了考验一个厨师的刀功而发明的，在菜品的味道上，可欠缺不少啊。”
“没错，为了能让切成菊花形状的豆腐，在清汤中保持原状。除了厨师精湛的刀功外，一切的动作都要轻柔，不能用滚汤，不能下重料。这样一来，势必会牺牲掉菜品不少的口感！形的极致，那就很难用相同的味来搭配了。除非……”
“除非什么？”李老急急追问道。
“除非这个贺东临能另辟蹊径，改良这道‘菊花豆腐’，让这道传统的功夫菜，能做到形味具备，相辅相成！”
“这不大可能吧？”李老摇了摇头，马上否决了。
“这道‘菊花豆腐’已经诞生了几百年，前前后后诞生了那么多代名厨，能改良的早改良了，还能等到现在？”
“我只是假设，如果贺东临真能改良成功，这次的厨神之位，可真的很悬啰！”
“咦？侯伟明是准备做‘樱桃肉’？”