以下鱼片了吗？”闻着鱼汤诱人的香气，五眼搓搓手问道。
“嗯，差不多了。”刘芒点点头，拿起一份竹筒装着的鱼片倒入锅中。
鲜红的鱼片一遇到滚烫的鱼汤，马上就变了颜色。
“哲罗鲑的鱼片非常嫩，稍微汆烫一下就可以了。”刘芒用筷子搅散，招呼大家：“吃吧，一过火候口感就柴了。”
“岩岩，给你。”五眼夹了一大筷子，送到杨岩的竹碗中。
杨岩有些尴尬的笑了笑，夹起鱼片在蛋液中拌一下，然后送入嘴中。
刘芒说得没错，鱼片稍微汆烫后鲜美无比，而新鲜鸭蛋液又完美的将味道包裹起来。
在牙齿的切合下，这种甘甜和清爽的感觉，便在舌尖上爆发开来。
轻轻咽下后，当鱼肉的味道在口腔中消散，青葱的辛辣和竹荪的清香马上接踵而至。
“太好吃了！我本来以为这种鱼片没有放盐，应该是寡淡无味才对，没想到它本身微甜的口感，完全弥补了这个缺陷。”杨岩赞叹起来。
“吃的就是一个鲜嘛！今天所有的食材都是纯天然，野生的，所以鱼肉和鸭蛋的腥味都很淡。你要换喂饲料长大的鸭，下的蛋试试？绝对腥得让你张不开口。”五眼也夹了一筷子尝了尝