啊。我没记错的话,上次贺东临拿出的茄丝,颜色可是金黄灿烂一片。可现在桂行权的茄子还带着紫色,不会就是普通的茄子吧?”
“厨神先生!各位评委!我的‘茄鲞’完成了。”
锅中的汤汁收干,桂行权将它盛放到一个普通的瓷碗中,说道。
“啊!完成了吗?”魏涛一愣。
大概是这道‘茄鲞’的名头太大了,他可能没有想过会如此迅速的完成吧。
摄影机的镜头拉了过去,在瓷碗中,干果、鸡丁、猴头菇等食材切成的小丁被包裹在一层芡汁中。虽然亮眼,但也好像没有什么特别出奇的地方。
“这样的一道菜品,真的能让刘芒叹服吗?”在场的所有人都疑惑起来。
接下来,工作人员将桂行权制作好的‘茄鲞’送到刘芒的面前。
刘芒吸了吸鼻子:“嗯,香气没错!放的的佐料也差不多,和上次厨神大赛上,贺东临所做的‘茄鲞’并没有太大的区别。”
轻轻舀起一勺,送入嘴中:“咦?这种味道?”
干果被炸过后,非常的脆,嚼在口中‘嘎吱,嘎吱’作响。鸡丁非常的嫩,里面一丝筋络也无。猴头菇的感觉是滑,一口咬下去,里面还饱含着鸡汤的鲜美。