来装饰菜品，刘芒现在亮出的这一手，真的把他们给镇住了。
“他难道还是个雕刻师不成？”
刘芒现在的表情很专注，到最后每一次下刀都很谨慎，往往是雕刻了几下后，就退后几步细细观看，然后再接着雕。
“不对啊……老刘到底在雕什么？一般的食雕可没让他那么慎重。”同是个中高手，林萧自然看出了一点别人看不到的东西。
“老大说要做菊花豆腐，可菊花豆腐不是要泡在汤里么？这么大一座食雕怎么摆盘？”跟着刘芒混了那么久，又在楼上楼打杂好长时间，算是烹饪小入门的五眼，也提出了自己的异议。
“搞不懂。”林萧摇摇头：“耐心看吧！越是这样，等会老刘就越会让所有人大吃一惊。”
等了十多分钟，刘芒终于将这座三尺高的根雕雕好了。
不过让大家失望的是，这座食雕虽然形象，却并不完美，因为在这截树根的表面，有着不少坑坑洼洼的圆洞，好像是失手雕烂了一般。
接下来，刘芒在一个大玻璃缸中放入半缸清水，然后将一块事先挑好的豆腐放入。
“咦！居然不是切，而是雕？老刘到底要干什么？”林萧惊呼出声。
只见台上的刘芒双手伸入水缸