膘肉中的油脂开始析出后，刘芒取过一个碗，用一把小刷子将里面的酱料涂抹上去。
酱料是刘芒为平时烧烤时特意调制的，是将猴儿噌和野生槐花蜂蜜，按照一比一的比例调和，除了能让肉卷的味道更有层次感外，也能赋予它更加诱人的色泽。
刘芒紧紧盯着炭火上的肉卷，时刻注意着颜色的变化，表情认真而又专注，仿佛世界都不存在了一般。
“嗯……认真的男人，果然是最帅的！”鹿鹤龄定定的点点头。
炭火温柔舔舐着肉卷，温度将肉卷中多余的油脂逼了出来，随着刘芒手的转动，一股股浓郁的香气扑鼻而来。
这股香气有蜂蜜的甜腻，也有炭火果木的清香，更有肉质经过炭火烧灼后产生的味道……
“啊，真的好香！”鹿鹤龄感觉自己的肚子不争气的咕咕叫了起来，口中的唾液不由自主的大量分泌，让她暗暗吞咽了一次又一次。
刘芒吸了吸鼻子，低头查看了一下，再次将碗中的酱料一层层涂抹：“虽然这道‘金钱鸡’制作繁琐，非常耗费时间，但不说味道，单说这香气，也经得起所有的等待了。”
随着时间的推移，更多的油脂从肉卷中渗透出来，滴落到下方的炭火中，冒起了一阵阵的青烟。