不怎么样！”杰巴试着咬了一口，皱起眉头：“有些酸，还有些苦，不如柚子皮好吃。”
“那是因为你吃到它的苦絮了。”林萧有些好笑，自己动手剥了一瓣，细细撕去上面的白膜，只留下晶莹的果肉：“你再尝尝。”
“嗯，味道好多了，但还是没有皮好吃，你们是不是搞反了？”杰巴嘟囔道。
“那你尝尝皮。”林萧有些无奈，只有掰下一截厚实的柚子皮递给杰巴。
“呸！好苦！”杰巴大咧咧的将柚子皮扔进嘴里，只嚼了几下，马上一口吐出：“怎么回事？跟盘子里的柚皮味道完全不一样。”
“盘子里的柚皮经过多道工序处理，肯定不是一个味了。这也是我们中国厨师的特长之一。”刘芒说道。
“什么特长？”
“那就是将一些原本毫不起眼，本来只能丢弃的食材加工成美食。”刘芒再次夹起一块柚皮送入嘴中，细细咀嚼：“当然，其中的功夫，不言而喻。”
“单主厨，别站着了，一起坐下吃点吧。”林萧招呼道。
“不了，现在厨房很忙，我该去做菜了。”单简摇摇头，笑道。
“好的，这段时间我都在楼上楼，你和其它人有什么烹饪上的疑问，都可以找我来解答。