才放入口中嚼了两下,微闭着眼睛,满脸惬意:“不错!不错!焦香无比,入口即化!实乃绝味!”
听不语这么一说,悟静连忙将自己筷尖上的鸭皮沾了点白糖,送入嘴中。
“咔嚓!”牙齿切下,能明显听见口腔中传来的声音。
鸭皮饱含油脂,在经过炭火烘烤,又沾上一点白糖后,入口第一感觉有些腻,但这股腻只在喉头稍纵即逝,紧接着一股焦香和难以言喻的润感马上便从舌根处升起。
在这一刻,舌尖被鸭皮中所含的油脂浸润,仿佛所有的味觉细胞都开始活跃起来。
“太好吃了!”悟静连声称赞:“上次我在京都吃的烤鸭,远远没有今天这么好吃。”
“那当然,现烤现切,炭火烤制出来的鸭子,哪能是那些用电烤炉速成的鸭子能比的?”韩少白也尝了块鸭皮,连连点头:“好多年没尝到过这么地道的烤鸭啰!”
“小刘师傅,京都烤鸭果然名不虚传!”康医生第一次感觉自己的喉头好像被什么东西牵引,止不住的往下咽。
“是我师侄的烤鸭名不虚传,我估计你再去京都吃烤鸭,肯定不会吃到这么好的味!”韩少白说道。
鸭身上特意切下的鸭皮并没有几块,众人每人夹了两筷子,