东要他干什么?
若是想要发展,就得让他们有这个觉悟,靠他们自己那百十斤,何时才能致富?
舍得,没有舍哪有得,想把期权都留手里,最后啥也没有,放出去一点,收获更多,
最后大家才能双赢。
“郭总,四季饭店的步子有些慢了呀!”李卫东对万家商场满意,对四季饭店就不满了。
四季饭店在齐州发展的很好,旁边的市开了两家也不错,但是再向外扩张,难了。
郭淮调查后感觉到为难,菜品开始出现差别了。
郭淮担心地说道:“哥,咱们饭店开过去肯定没问题,但是如果按照标准化做,有些太难了,而且到了其他的地方,我怕有些水土不服!”
在外地开分店的资本条件已经成熟,但是这两个问题一直让他困扰。
郭淮看李卫东不说话,继续说:“每个菜都有火候,这火候就是这菜的灵魂,标准不好定,我们师兄弟几个都是一个师傅带出来的,做菜的味道都不一样。”
李卫东回忆了一下,上一世似乎也没有哪家的餐饮业做到全国连锁,快餐这个行业不算。
看看那些餐饮巨头,基本上都是做炸鸡汉堡这种西式化的快餐,一