河省的驴肉好，但驴记的驴肉更是好吃的没的说，特殊的材料研制，特殊的方法制作，特殊的烹饪程序，一道道的特殊成就了驴记一百多年的秘制酱驴肉。
上次跟着谭越来，许诺根本没注意到这些，这次已经入职，心情也比较放松，倒是注意到了这些东西，许诺转过头，看向谭越问道：“老谭，你说这家店真的有一百多年了吗？我只听说过京城的烤鸭，津市的狗不理包子，京城的驴记我还真没听说过。”
谭越挑了挑眉，道：“百年老店京城倒是有几家，不过不像京城烤鸭那么大名气，都得去小巷子里找，这驴记是不是百年老店，我也不知道，不过吃着味道不错。”
这时候，包厢的门被打开，服务员端着菜走了进来。
许诺回到桌前，等服务员把菜放下之后，就拿起筷子夹了一块驴肉，然后看了一眼火烧，道：“老谭，要不要喝一点酒？”
谭越摇了摇头，道：“不喝，下午还有事情要做。”
许诺点了点头，道：“那好吧，下次再说。”
说完，许诺就伸手拿起一块火烧，开始朝里面放香喷喷的驴肉。
谭越也跟着一起吃了起来，接下来服务员又送上来一个了一份酱驴肉和一碗驴肉汤。