，包括学徒在内，15人在干活，有四五个原本端菜的店员，都在厨房里帮忙。
都一副手忙脚乱的样子。
中间的陆羽，有条不紊地颠勺，翻炒一大锅小龙虾。
整个人泰然如山，在一众厨师中最具风范。
“需要帮忙不？”叶小凡随口询问。
“你？”白灵儿狐疑打量，“厨房帮忙？”
“当然，刀工、厨艺，也算入门水准了。”
叶小凡谦虚道。
“那求之不得，赶紧的。”白灵儿迫不及待，拉叶小凡进了厨房，“你就负责炒田螺吧。麻辣田螺做法没什么特殊。
“加一些白氏餐饮袋装酱料，比例的话，大约2勺酱料配3斤田螺。
“红辣椒、青辣椒你看着放吧。”
“……”
白灵儿说了一下大致做法。
因为田螺品质摆在这儿，就算按家常做法来炒田螺，味道也能让客人满意。
说完，白灵儿就站在旁边，想看看叶小凡的水平如何。
厨房太热，白灵儿面色通红，微微流汗。
叶小凡气定神闲站在角落的小灶台，开始热锅。
白灵儿打下手，端来已经切好的姜葱蒜末等调味料。