其他地方的羊肉,这种膻味会更浓,没几个人受得了。
所以,到了张步凡这里,在煮肉的阶段,就会进行一些简单的调味,在肉汤中加入盐、胡椒面、洋葱、胡萝卜,这样不但可以很大程度上去除羊肉的膻味,还能让羊肉汤更加美味,倒上这样一碗汤,再撒上葱花香菜,就是一碗美味的解酒汤了。
除了手抓肉和羊肉汤,张步凡还做了椒麻鸡、炒烤肉、大盘鸡。
总之,就这么一眼望过去,除了肉就还是肉,充分展现了,什么叫做硬!
…………
这边,张步凡在两个临时帮厨的帮助下正在摆盘上桌,那边,肚子已经开始抗议的侯洪亮迫不及待的替李学宣布了今天拍摄结束已经明天放假的通知,拉着还想慢条斯理收拾东西的李学就出了片场。
他们俩急,有人比他们还急,那边,前一刻还在镜头前面一本正经表演的胡鸽,在听到了李学的那一声“过了”之后,都不等侯洪亮宣布,人就已经冲了出去,而且冲的方向不是化妆间。
这场戏里,他穿的戏服是一身黑色的中山装,虽然这样站在普通人里有些别扭,但不至于像古装那样惊世骇俗,所以他干脆连戏服都不换了,就这么直直冲向吃饭的地儿。