就很少了,毕竟像军营这样的地方,买菜偏实惠,绿色蔬菜太贵,采买基本不考虑,那咱们就得洗干净才行,不然官兵吃出事了,那罪过可就大了,所以我们洗菜一般都是用活水洗的,放盆子里清洗,虽然暖和,但是却无法把残留的农药清洗干净,用活水洗,虽然冷,但是洗的却干净。”
孟川听到罗班副的话,赞道:“说的对,咱们就要本着服务官兵的态度干后勤才行,其实有很多人并不理解炊事兵,就连每天接触的战斗部队的士兵很多都不理解,他们觉得炊事班不就做个饭么,能有多累啊。”
“这其实都非常错误的想法,就不说远的了,咱们就按一个基层连队来说,一天的菜量差不多是一百公斤蔬菜,一个干杂活的炊事兵要把这一百公斤菜,洗的干干净净的,这就需要多长时间了。而且洗菜只是其中一项任务,除了洗菜还要打扫食堂和厨房卫生。有的还要帮衬着养猪,劳累程度绝对不输于一个战斗人员。”
罗班副洗干净菜后,笑道:“革命工作分工不同,也没啥好说的,咱们继续做菜吧。”
罗班副拿着一把芹菜切成段后,说道:“咱们先给芹菜过遍热水,这样容易炒熟,而起吃起来更加脆嫩。”
炊事班从来不缺热水,加热后,罗班副拿起