要见到锅中的汤呈粘稠状，那就完全可以不要在继续勾芡了，太稠的汤味道也不是很好喝。
勾完芡，锅里的食材也都差不多浮了上来，这个时候，孟川把搅匀的鸡蛋顺着锅边倒了进去，打个蛋花，这样不仅能让这个汤更加好看，味道那也是更好了一点。
最后一步那就是增加一些味道了，醋和胡椒粉还有干辣椒，这是酸辣汤里必不可少的味道，不过孟川建议还是根据自己的口味适当添加这些调味料。
毕竟人吃食物，不是为了光吃这个味的，而是要吃的舒服才行。
孟川按照自己的口味把味道调好，这样一锅的酸辣汤就完成了。
喝这个酸辣汤，就跟胡辣汤一样，必须得趁热喝味道才最好，孟川立刻把酸辣汤装了起来，然后拎着就去了营指挥部。
营指挥部内，段佑那是一直在奋笔疾书，还有冯教导员，笔也是没停下来，一边看着自己记下的笔记，一边写总结报告。
段佑的鼻子那是非常尖的，孟川拎着酸辣汤正在跟门口的警卫说话呢，段佑就闻到味了，立刻站了起来，“老冯，快别写了，老抠给咱们送汤来了。”
冯教导员听到段佑总是老抠老抠的叫孟川，笑了笑，“老段啊，我看孟川为了给你办事，啥时