面而来。
魏一眼前一亮，食指大动，拿起筷子夹起一块腊肠放进口中，细细咀嚼，腊香非常浓郁，且肉质紧实，咸甜鲜嫩，应该是提前浸泡过再切配的，才有这种口感。
再来尝尝腊肉，轻轻一咬，腊香便塞满了整个口腔，且肥而不腻，瘦不塞牙。
紧接着，魏一用白色瓷勺子挖起一勺米饭，原本晶莹剔透的米粒已被汤汁浸烂，充分吸取了腊味材料精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，温润可口，咀嚼食用之后胃部暖乎乎的，令人感到神清气爽，好不痛快。
米饭采用了丝苗米，这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，坚实细密口感好，是做煲仔饭的上上之选。
煲仔饭除了饱含汤汁的软饭，煲底那层锅巴，才是真正的灵魂。
不过这得等上面的配料和软饭吃完，才能享用到了。
魏一尽情享用着美味，尽管如此，依然保持着优雅的吃态，几乎不发出任何咀嚼的声音。
最后，魏一夹起一块锅巴，晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，一口下去，酥脆爽口，令人回味无穷。
与普通锅巴不同的是不但脆且滋味深长，要达到这种效果，不但取决于火候，还视乎煲仔本