的等级。
比方说,一块牛肉的雪花分布是a5,但是其肉质颜色只有a2,那么,最终这块牛肉也只能沦为a2 。因此。一块a5级的牛肉的价格就很昂贵了,目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元。一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
超过a5等级的和牛肉是一个什么概念,那岂不是说农场养殖出来的和牛肉不管在肉质颜色、松软度、大理石的分布情况等等全部都超过了a5级的标准,而且听林飞宇说评判的时候那可是所有专业人员一致认同,没有任何人反对啊!
更加更加重要的是,超过a5级的和牛那价值可就太惊人了。
林飞宇马上激动的汇报着牧场第一批和牛的数量和眉头和牛的体重:“老板,现在农场第一批五十头和牛每一头都生长得非常健康。除了杀掉送去检测的那头牛,剩下的和牛每一头重量都超过了900公斤,不算其他的就算这生长速度也是绝大多数牧场不能比拟的。”
对于此古弘宇倒是没有多少以外,因为农场里面不管蔬菜瓜果还是牛羊都是稀释后的空间泉水培育出来的,在生长速度和品质上面他心里十分有数。
然而不算不知道。真要是按照每一百克重的和牛卖出一