可是年轻的僧侣忍不住饥饿和寒冷，将加热的石头包在碎布中揣在怀里，称为‘温石’，后来发展到少吃一点起到‘温石’的作用。”我对于特训时，课上讲的东西，记得还是很牢的。
“怀石为理与茶道文化有着密切的关系，在从前，有客人来访时，主人会把珍藏的茶具拿出来泡茶，但因为空腹饮茶对使人的胃口感觉到不舒服，所以为了达到愉快的饮茶，需要在喝茶之前吃一些简单的料理，适当的填饱肚子，这就是最初的怀石料理。”
“嗯，很不错，看来你是有做足功课。”冷面神脸上的严肃放了下来。
随着一声“打扰了”，拉门被打开，侍者将饭食为我们送了上来，怀石料理通常是三菜一汤，当然也有种类很丰富的时候，怀石料理的季节性很强，每个季节的食品搭配都不一样。以现在我产面前的为例，包括生鱼片，大酱汤，白饭，之后还有煮菜，烤食，还有一种叫“寄放钵”的小菜，用完饭，还可以再饮一杯清酒。
不过对我的饥饿程度来说，饭量太少，吃完一份还没有吃饱。不过怀石料理很贵，我正在想要不要再来一份的时候，侍者已经再次进来了，端上来完全不一样的两份来，顺便还给我们带上一瓶清酒，居然是我的“不醉”。