生和招呼还没走的客人，所有厨师应该已经离店了。
这样宋子轩便可以起锅试菜了，毕竟他要避开的是同行，而不是所有人。
到了大食代，宋子轩道：“天烁，你就在前厅吧，如果有厨师回来，马上跟我说一声。”
“啊？师父，我还想看你做菜呢，让瑞子去呗。”
宋子轩一笑：“你不想和罗丽丽聊天了？”
桑天烁倒吸一口气想了想：“师父，我觉得这任务光荣而艰巨，瑞子够呛能完成！”
噗……
走进后厨，宋子轩看到白天放的食材已经开化，便拿过来先切丝，正好够一份，他便停下了。
随后，按照菜谱里的方法开始烹饪，首先，里脊丝、火腿丝、海参丝还有粉丝分别下过煮到半熟，当然，菜谱里的食材是鱼翅，也只能先用粉丝代替了。
主食材下锅的同时，宋子轩已经用砂锅来熬制中药，但是这个熬药并非一般的方法。
药材和食材本非同类，但却要将药材按照食材的熬，也就是金鳞五道羹中非常重要的一个环节，将药效变得柔和同时去除药味。
这样才能保证羹中没有半分中药味，但大补的效果却存在。
尤其