在现在这个时代，无论年轻人或者中老年人，都因疲劳或病痛搞得体虚，补早已经不再只针对老弱病残，而是全社会。
这也正是宋子轩认为金鳞五道羹有理由比帝王炒饭更火的原因。
过去能吃这道菜的基本上不是皇帝也是皇亲贵族，但今天，老百姓都能吃！
正常熬药至少也要几十分钟到几个小时，而且大火转小火，不过金鳞五道羹不同，要全程大火，而且只熬十分钟。
很快，宋子轩将药汤倒出，然后闻了闻砂锅里的味道，不禁微微皱起眉，为什么药味还是这么重？
或许这些药材进入食材中，便可以将其中的药味中和，想到这，宋子轩便起锅开始炒蛋丝。
蛋丝的做法是将鸡蛋打入热油锅，并且靠锅的晃动将鸡蛋平摊成最薄的状态，实质看起来就是摊鸡蛋，只不过更薄。
鸡蛋即将熟的时候就出锅，让余温将它弄全熟，这样是为了保证不会糊。
圆形的蛋片再用盗切成丝，味美而不失韧性、嚼劲，蛋丝也就准备好了。
接下来，便是最后一步了，食材、药材和调味料混合熬汤，将食材精华熬进汤汁里，让汤变得浓郁粘稠，也就是最后的步骤，成为一碗羹。